Корзина пуста
Карамелізована печінка індички з грешею фламбе. Вихід 180 г.
Салатний мікс, шпинат, рукола, черрі, в'ялені томати, шматочки хрусткою чіабатти. Заправляється оливковою олією. Вихід 170 р.
Помідор, огірок, болгарський перець, сир фета, червона цибуля, маслини, базилік, салатний мікс. Заправляється оливковою олією. Вихід 250 р.
Сир фета і зелень на запеченому скибочці чіабатти з соусом песто і томатами черрі . Вихід 70 р.
Слайсы прошутто крудо на запеченому скибочці чіабатти з вершковим сиром. Подається з томатами черрі і зеленню. Вихід 65 р.
Грилованные скибочки телятини в гірчичному соусі на подушці з салатного міксу з перепелиними яйцями, черрі, пармезаном і грінками. Заправляється соусом цезар. Вихід 260 р.
Дорблю, маскарпоне, вершковий сир з креветками. Подається з гріссіні. Вихід 250 р.
Спагетті домашнього приготування з вершковим соусом з пармскої шинки, часнику і цибулі. При подачі додається жовток, вимішується і затирається пармезаном біля столу. Вихід 280 р.
Різотто з вершками, пармезаном, білими грибами та обсмаженою кальмаром. Вихід 280 г.
Різотто з вершками, обсмаженими морепродуктів і соусом песто. Вихід 270 р.
Обсмажені з цибулею слайсы картоплі і печериць, з кропом і петрушкою. Вихід 200 р.
Фірмова м'ясна піца з чотирьох конвертів. Помідорний соус, моцарела, салямі, шинка, філе куряче, мисливські ковбаски, дорблю, прошутто крудо, черрі, міні-моцарелла, пармезан, рукола, орегано.
Італійський вершковий десерт з додаванням ванілі і ягідним соусом. Вихід 110 р.
Ніжний десерт із сиру бука на пісочній основі з полуничним соусом і свіжою м'ятою. Вихід 150 р.
Мус з апельсина, покритий мандариновий гелем. Вихід 120 г.
Лимонно-фісташковий мус, покритий лимонним гелем. Вихід 120 г.
Об'єм 400 мл
Об'єм 350 мл
Об'єм 450 мл
Скибочки філе обсмаженого восьминога на подушці з міксу зелені з кінзою і манго. Вихід 180 г.
Обсмажені тигрові креветки на подушці з руколи з помідорами чері і авокадо. Заправляється крем-бальзамиком і подається з пармезаном. Вихід 190 г.
Пряний суп на основі кокосового молока, часнику, імбиру і кінзи. Подається з обсмаженими тигровими креветками, кальмарами і сьомгою. Вихід 250 г.
Курячий бульйон з домашньою пастою, фрикадельками з індички і перепелиними яйцями. Вихід 300 р.
Тальятелле, хвости креветок, часник, в'ялені томати, базилік, помідор черрі, пармезан. Вихід 300 р.
Соковитий стейк з телятини, обсмажена на грилі. Подається з соусом Ворчестер і печерицями. Вихід 350 г.
Слайси охолодженої сьомги, заправлені соусом на основі апельсина, часнику і гірчиці. Вихід 140 г.
Слайси відвареного буряка, заправлені соусом з крем-бальзамика і трюфельного масла. Подається з крем-сиром і тар-таром з білих грибів з фундуком. Вихід 190 г.
Карамелізовані печінку індички з грушею, дор-блю і салатним міксом. Заправляється венеціанським соусом з апельсина, оливкового масла і гірчиці. Вихід 180 г.
Тигрові креветки, кальмари, восьминоги обсмажуються на грилі. Подаються з гарніром з руколи з помідорами чері і соусом песто. Вихід 300 г.
Скибочки філе восьминога, тушкованого в соусі Маринара з часником. Подається з гарніром з червоної квасолі, помідорами чері і руколою. Вихід 320 г.
Кавова трубочка, наповнена кремом на основі рікотти з додаванням вершків. Подається з цукатами мандарина. Вихід 50 р.
Вирізка телятини, обсмажена з травами, часником, маслинами та каперсами в соусі Маринара. Подається з руколою. Вихід 290 р.
Запечений помідор, фарширований бараниною з додаванням часнику і кінзи. Подається на подушці з чіпсів цибулі порей і вершковим сиром. Вихід 250 р.
Салат з апельсина, руколи, перцю Конфі, помідорів Чері з соусом Ворчестер. Подається зі свіжим тунцем, трохи обсмаженим на грилі. Вихід 220 р.
Свіжий тунець додаванням огірка, авокадо, вершкового сиру і полуниці. Подається у вигляді дуету тартара і карпаччо з лаймово-ванільною заправкою. Вихід 130 р.
Свежий тунец добавлением огурца, авокадо, сливочного сыра и клубники. Подается в виде дуэта тартара и карпаччо с лаймово-ванильной заправкой. Выход 130 г.
Салат из апельсина, рукколы, перца Конфи, помидоров Черри с соусом Ворчестер. Подается со свежим тунцом, немного обжаренным на гриле. Выход 220 г.
Запеченый помидор, фаршированный бараниной с добавлением чеснока и кинзы. Подается на подушке из чипсов лука порей и сливочным сыром. Выход 250 г.
Вырезка телятины, обжаренная с травами, чесноком, маслинами и каперсами в соусе Маринара. Подается с рукколой. Выход 290 г.
Кофейная трубочка, наполненная кремом на основе рикотты с добавлением сливок. Подается с цукатами мандарина. Выход 50 г.
Сыр фета и зелень на запеченном ломтике чиабатты с соусом песто и томатами черри . Выход 70 г.
Салатный микс, шпинат, руккола, черри, вяленые томаты, кусочки хрустящей чиабатты. Заправляется оливковым маслом. Выход 170 г.
Помидор, огурец, болгарский перец, сыр фета, красный лук, маслины, базилик, салатный микс. Заправляется оливковым маслом. Выход 250 г.
Слайсы прошутто крудо на запеченном ломтике чиабатты со сливочным сыром. Подается с томатами черри и зеленью. Выход 65 г.
Фірмовий лимонад за старим італійським рецептом
Спагетти домашнего приготовления со сливочным соусом из пармской ветчины, чеснока и лука. При подаче добавляется желток, вымешивается и затирается пармезаном у стола. Выход 280 г.
Дорблю, маскарпоне, сливочный сыр с креветками. Подается с гриссини. Выход 250 г.
Грилованные ломтики телятины в горчичном соусе на подушке из салатного микса с перепелиными яйцами, черри, пармезаном и гренками. Заправляется соусом цезарь. Выход 260 г.
Объем 450 мл.
Объем 350 мл.
Объем 400 мл.
Итальянский сливочный десерт с добавлением ванили и ягодным соусом. Выход 110 г.
Нежный десерт из сыра бука на песочной основе с клубничным соусом и свежей мятой. Выход 150 г.
Фирменная мясная пицца из четырех конвертов. Помидорный соус, моцарелла, салями, ветчина, куриное филе, охотничьи колбаски, дорблю, прошутто крудо, черри, мини-моцарелла, пармезан, руккола,...
Обжаренные с луком слайсы картофеля и шампиньонов, с укропом и петрушкой. Выход 200 г.
Ризотто со сливками, обжаренными морепродуктами и соусом песто. Выход 270 г.
Тальятелле, хвосты креветок, чеснок, вяленые томаты, базилик, помидор черри, пармезан. Выход 300 г.
Куриный бульон с домашней пастой, фрикадельками из индейки и перепелиными яйцами. Выход 300 г.
Запечений сібас з соусом песто. Подається з гарніром з білих грибів та печериць з часником і зеленню, заправленого сметанно-лаймово-часниковим соусом. Вихід 240 г.
Корзина
Facebook
Vk
Tripadvisor
Instagram